松本市で、品数豊富な定食を楽しみたいと思いませんか？そんな方に注目してほしいのが「ごはんカフェ笑～emu～」です。
一汁九菜をテーマにした「笑ご膳」は、品数豊富な料理を少しずつ楽しめるのが魅力。さまざまな味わいを一度に楽しめる、満足感のある定食です。
この記事では、ごはんカフェ笑～emu～が誕生した経緯や店主の想いをはじめ、気になるメニュー・値段、地元食材へのこだわり、口コミ・評判、営業時間やアクセス情報まで詳しく紹介します。
松本市でおいしい定食のお店を探している方は、ぜひ参考にしてください。
松本市で定食なら「ごはんカフェ笑～emu～」がおすすめ！体に優しいごはんの魅力
松本市で品数豊富な定食を楽しみたい方に注目してほしいのが「ごはんカフェ笑～emu～」です。
SBC信越放送「SBCスペシャル」やテレビ朝日「人生の楽園」でも紹介されたことのある、松本市の食事処です。
お店の魅力は、一汁九菜をテーマにした「笑ご膳」。さまざまなおかずを少しずつ味わえるため、一度の食事で多彩な料理を楽しめます。すべて手作りです。
定食というと、ごはんとメインのおかずを思い浮かべる方も多いかもしれません。しかし、笑ご膳は品数の豊富さも楽しみのひとつ。
ごはんカフェ笑～emu～とは？松本市で注目のごはんカフェ
「ごはんカフェ笑～emu～」は、長野県松本市岡田松岡にある、2019年11月8日にオープンしたごはんカフェです。
お店のテーマは「体に優しいおうちごはん」と「ま・ご・わ・や・さ・し・い」。豆類、ごま、海藻、野菜、魚、きのこ、いも類など、さまざまな食材を取り入れた家庭料理を提供しています。
手作りのシフォンケーキやチーズケーキも楽しめる、食事にもカフェタイムにも利用できるお店です。
一汁九菜で楽しむ品数豊富なごはん
「ごはんカフェ笑～emu～」の看板メニュー「笑ごぜん」の大きな魅力は、一汁九菜という品数の豊富さです。
一汁九菜とは、汁物1品とおかず9品を組み合わせた食事のこと。笑ご膳では、選べる主菜に8品の副菜が付き、さまざまな料理を少しずつ味わえます。
一品ずつ異なる味付けや食材を楽しめるため、食事を進めるたびに新しいおいしさに出会えるのも魅力です。
お腹も心も満たされる！ボリュームと満足感の秘密
定食の満足感は、料理の量だけでなく、品数や味のバリエーションによっても変わるもの。笑ご膳なら、主菜を味わいながら副菜をひとつずつ楽しむなど、自分のペースで食事を進められます。
また、食事の量を控えめにしたい方には「ミニ笑ご膳」という選択肢もあります。
たくさんの種類のおかずを楽しみたい方も、自分に合った量で食事を楽しみたい方も、メニューを選べるのがうれしいポイントです。
松本市で品数豊富な定食を探している方は、ぜひチェックしてみてください。
一人での食事や友人との利用にも！お店の雰囲気と居心地
松本市の「ごはんカフェ笑～emu～」は、テーブル席14席、カウンター席6席、テラス席2テーブルを備えた小さなごはんカフェです。
カウンター席があるため、一人でふらっと立ち寄って定食を楽しみたい方にも利用しやすい座席構成になっています。
また、テーブル席も用意されているので、友人や家族と食事を楽しみたいときにもおすすめです。
さらに、テラス席が2テーブルあるのも魅力のひとつ。天候のよい日には、屋外で食事を楽しむのもよさそうですね。
一人でゆっくりごはんを味わいたいときも、誰かと一緒に食事を楽しみたいときも、さまざまなシーンで訪れたくなるお店です。
メニューと値段を紹介！品数豊富で大満足！人気の笑ご膳とは？
松本市の「ごはんカフェ笑～emu～」で注目したいのが、品数豊富な日替わり定食「笑ご膳」です。
ごはんと味噌汁、選べる主菜に加え、さまざまな副菜を少しずつ楽しめるのが魅力。食事の量に合わせて選べる「ミニ笑ご膳」も用意されています。
さらに、手作りのシフォンケーキやチーズケーキなど、食後に楽しみたいスイーツも充実しています。
ここでは、笑ご膳の内容やミニ笑ご膳との違い、気になる値段、メニューについて詳しく紹介します。
看板メニュー「笑ご膳」の内容と魅力を紹介
看板メニューの「笑ご膳」は、主菜だけでなく副菜も日替わり。季節の野菜などを取り入れた手作りのおかずが並び、何度訪れても新しい味を楽しめます。
主菜はその日のメニューから選べるため、注文時にメニュー看板を確認して注文しましょう。
内容は、ごはん、味噌汁、選べる主菜、おまかせ副菜8品、ドリンク付き。主菜と副菜は日替わりなので、訪れるたびに違った料理を楽しめます。
お米や野菜、卵だけでなく、砂糖や油の選び方にもこだわっているそうです。
笑ご膳・ミニ笑ご膳の違いと気になる値段
「ごはんカフェ笑～emu～」では、食べたい量に合わせて「笑ご膳」と「ミニ笑ご膳」の2種類から選べます。
どちらも、ごはん、味噌汁、選べる主菜、ドリンク付き。違いは副菜の品数で、通常の笑ご膳は8品、ミニ笑ご膳は3品です。
気になる値段は、笑ご膳が税込1,950円（ドリンク付）、ミニ笑ご膳が税込1,400円と紹介されています。（2026年現在）
ただし、金額から変更されている可能性があります。最新情報は、お店にご確認ください。
ごはんカフェ笑～emu～の口コミ・評判は？実際に訪れた人の感想を紹介
松本市の「ごはんカフェ笑～emu～」は、実際に訪れたお客さんからどのように評価されているのでしょうか。
ここでは、お客さんの言葉を交えながら、料理とお店の評判を紹介します。
定食の味や品数に関する口コミ・評判
「ごはんカフェ笑～emu～」の料理は、実際に訪れたお客さんからも好評です。
特に印象的なのが、野菜の豊富さを喜ぶ声です。普段の食事ではこれほど多くの野菜を食べられないため、ありがたいと感じるお客さんもいました。
また、栄養バランスが良く、体に良さそうという評価も聞かれました。
さらに、家庭でも食べられそうな親しみのある料理なのに、実際には手が込んでいて自分ではなかなか作れない、という感想も。
家庭料理の温かさと、手間を惜しまない丁寧な調理。その両方を楽しめることが、笑ご膳の魅力として伝わってきます。
お店の雰囲気や接客に関する口コミ・評判
「ごはんカフェ笑～emu～」は、アットホームで居心地のよい雰囲気も魅力のお店です。
実際に、常連のお客さんからは、家庭的な店内で落ち着いて食事を楽しめるという声が聞かれます。
また、初めて訪れたお客さんの中には、「いつも混み合っているので気になって、今日来てみた」と話していた人もいました。
店内にはテーブル席14席とカウンター席6席があり、屋外にはテラス席も2卓用意されています。
一人での食事にも、友人や家族との利用にも対応できる席構成です。
接客については、訪問時の状況によって感じ方が異なるため、一概にはいえませんが、気取らず食事を楽しめる雰囲気を求める方には、気になるお店ではないでしょうか。
ごはんカフェ笑～emu～誕生のきっかけとは？店主の想いとお店づくりへのこだわり
松本市の「ごはんカフェ笑～emu～」には、店主の人生経験と、食を通して人を笑顔にしたいという想いが込められています。
店主の佐藤孝子さんは、大切な家族との別れを経験したことをきっかけに、健康や食事の大切さ、これからの人生について考えるようになったそうです。
そして、大好きな料理を通して人に喜んでもらいたいという想いから、2019年11月8日にお店をオープンしました。
一汁九菜の「笑ご膳」にも、そんな佐藤さんの想いが表れています。
ここからは、お店が誕生するまでの経緯や店主の人柄、店名に込められた願いを詳しく紹介します。
ごはんカフェ笑～emu～誕生のきっかけとは？店主の想いとお店づくりへのこだわり
ごはんカフェ笑～emu～誕生のきっかけとは？店主の想いとお店づくりへのこだわり
松本市の「ごはんカフェ笑～emu～」は、店主の佐藤孝子さんが営む、手作りの家庭料理が魅力のお店です。
2019年の開店には、ご主人との別れという人生の大きな転機がありました。ここでは、お店が誕生するまでの経緯や、料理へのこだわり、店名に込められた想いを紹介します。
ごはんカフェ笑～emu～が誕生するまでの経緯と開店のきっかけ
店主の佐藤孝子さんは、もともと家族のために料理を作ることが好きで、子育てが一段落した後は、松本市内のベーカリーカフェ「カフェスヰト」で店長として働いていました。
そんな孝子さんに大きな転機が訪れます。夫の昌弘さんを59歳で大腸がんにより亡くしたのです。
ご主人はジャンクフードが好きだったそうで、孝子さんは、もっと体のことを考えた食事をしてもらえていたらという想いを抱くようになりました。
この経験から食べるものの大切さを改めて実感し、50歳を過ぎたこともあって、これからは自分が好きなことを仕事にしたいと考えるようになります。
起業セミナーや料理教室などで学びながら準備を進め、2019年に松本市内で理想の建物と出会い、改装。同年11月8日に「ごはんカフェ笑～emu～」をオープンしました。
テレビ番組のインタビューでは、ご主人が生きていたらお店を始めていなかったかもしれないという想いも語っています。
店主はどんな人？料理への情熱とお店に込めた想い
孝子さんが料理を作るうえで大切にしているのは、食べる人の健康と手作りへのこだわりです。
体は食べるものでできているからこそ、栄養のあるものを食べてもらいたい。そして、いろいろな種類の野菜や食材を楽しんでもらいたいと考えています。
孝子さんは、自分がお店に食べに行ったとき、出来合いの料理か手作りなのかは見ただけでもわかるといいます。そのため、自分のお店ではすべて手作りにこだわり、がんもどきも一から作っています。
また、何度訪れても飽きないように、主菜と副菜を日替わりで変えているのも特徴です。
看板メニュー「笑ご膳」の一汁九菜というスタイルは、孝子さんの家庭での経験から生まれました。
ご主人と2人の娘さんには、それぞれ好きなものや苦手なものがあり、一人につき2品ずつ食べられるようにしようとすると、少なくとも6品のおかずが必要だったそうです。
家族の好みに合わせて多くのおかずを作ってきた日々の工夫が、現在の品数豊富な定食につながっています。
「ごはんカフェ笑～emu～」という店名の由来と大切にしていること
「ごはんカフェ笑～emu～」という店名には、お店に来た人に笑顔でいてほしいという孝子さんの願いが込められています。
孝子さんにとって何よりうれしいのは、たくさんのおかずが並ぶ笑ご膳を見たお客さんが、その品数に驚き、喜んでくれることだそうです。
また、孝子さん自身も笑顔を大切にしています。
疲れているときや悲しいことがあっても、笑っていると嫌なことが帳消しになるように感じる。だから、自分も笑っていたいと、テレビ番組のインタビューで語っていました。
娘さんから見ても、お店を始めてからの孝子さんは笑顔が増え、以前より生き生きしているように感じられるそうです。
お客さんに喜んでもらうことを大切にしながら、自分自身も笑顔で料理を作る。その想いが「ごはんカフェ笑～emu～」という名前に表れています。
ごはんカフェ笑～emu～の営業時間・定休日・アクセス・駐車場情報
「ごはんカフェ笑～emu～」へ行く前に確認しておきたいのが、営業時間や定休日、駐車場の場所です。
お店は松本市岡田松岡の国道143号線沿いにあり、青い建物が目印。駐車場も用意されているため、車で訪れることもできます。
昼だけでなく夜も食事を楽しめますが、営業時間は曜日によって異なり、木曜日の定休日に加えて不定休もあります。
ここでは、最新の公式情報をもとに、営業時間やアクセス方法、駐車場の利用方法、予約について詳しく紹介します。
| ごはんカフェ笑～emu～ 住所：長野県松本市岡田松岡 営業時間：昼・夜営業あり（曜日によって異なる） 営業時間： 月～水 11:30～15:00／17:00～19:00、 金 11:30～15:00／17:00～21:00、 土 11:30～21:00、 日 11:30～19:00 電話番号は 0263-87-3119 定休日：木曜日・不定休 アクセス：国道143号線沿い、青い建物が目印 駐車場：10台 予約：電話予約可 席数：テーブル14席、カウンター6席、テラス2卓 公式サイト：https://www.gohancafe-emu.com/ ※営業時間や定休日などの店舗情報は変更される場合があります。来店前に公式サイトや電話で最新情報を確認しましょう。 |
まとめ
松本市で体に優しい定食を楽しみたいなら、「ごはんカフェ笑～emu～」がおすすめです。
看板メニューの「笑ご膳」は、一汁九菜を基本に、地元・信州の食材や旬の野菜を取り入れた手作り料理が魅力。彩り豊かな小鉢が並び、家庭的な味わいと品数の多さで満足感のある食事を楽しめます。
店主の想いが詰まった温かな雰囲気も、多くの人に親しまれている理由のひとつです。
営業時間や定休日、メニューの内容は変更される場合があるため、訪問前に公式サイトなどで最新情報を確認し、ぜひ足を運んでみてください。
コメント